網友口碑,好評推薦

Finn:

這牛軋糖真的是我目前看過最密集的內餡了📷

一打開就能聞到淡淡的奶香氣,


采菓子擄獲長輩心除了真材實料外,

就是甜而不膩又不黏牙的完美口感了!!!

店家高成本使用來自日本的海藻糖和福岡三溫糖

就是為了降低甜度卻不失糖分的層次與豐富📷


我喜歡他軟而不硬的糖體質地、每一口都吃的到堅果香氣與脆口,乳香溫和四溢、柔順不膩口,一不小心就吃掉好幾塊了XDDD

Finn的月半人生

老爹廚娘與三寶 :

「采菓子」把牛軋糖改用三溫糖的當作糖底,成品的風味不失又能引出一種三溫糖專屬的香氣,也能夠很成功地降低甜度呢!對於甜度控制越來越頻繁的現代男性女性,每一片都輕巧的「堅果熟成牛軋糖」可以讓你滿足又不會產生罪惡感,滿滿的杏仁與南瓜籽,香氣十足!

透過女性的特有的浪漫與柔美視角,投入了烘焙的世界,有著迥異傳統的切入點,不同於過去那種堅持長條型的白色牛軋糖,改以文青帶些獨特個性的醜醜牛軋出發,減糖、減量,溫暖心靈也減低負擔…這濃濃的手做品牌,帶著很認真搞剛的堅持態度,你/妳一定要認識他啊!

老爹廚娘與三寶

葉子:

因為我們全家都很愛吃牛軋糖,所以在網路上發現了這間位於台中又有不少好評推薦的「采菓子牛軋糖-甜食製造」。除了手工製作,原物料用得好,連包裝也是手工感很濃,對於我們這種喜歡DIY的朋友,真的很有溫度!

因為長得跟別人不一樣,都被別人說是「醜牛軋糖」,但說真的,我真的很愛吃厚實的傳統款,但因為爸媽牙齒越來越不好,我就很想替他們找好入口的牛軋糖,而這樣的切片造型軟硬度剛好適合,看到我爸媽吃完滿足的笑容,就覺得很欣慰。

葉子

花見團子:

白色是「堅果熟成牛軋糖」口味,紅色是「草莓熟成牛軋糖」口味,使用紙質的外包裝,加上金色封扣,十分精美典雅又帶點日本和風。

入口後的「堅果熟成牛軋糖」飽滿扎實,牛軋糖軟Q但不黏牙,杏仁香脆可口,南瓜籽細緻飽滿,多項食材交織出綿密輕柔的風味,韻味十足。
呈現淡粉色澤的「草莓熟成牛軋糖」,入口後牛軋糖軟糯不黏牙,草莓則散發天然的酸甜,和芳香濃郁的杏仁,在口舌間談了一場戀愛,如同回溫初戀的甜蜜氛圍。

花見團子
采菓子 三入優惠組
采菓子 三入優惠組
定價NT$ 1,104
NT$ 938
草莓 x 雪花 優惠組
草莓 x 雪花 優惠組
定價NT$ 746
NT$ 698
堅果 x 雪花 優惠組
堅果 x 雪花 優惠組
定價NT$ 716
NT$ 698
堅果 x 草莓 優惠組
堅果 x 草莓 優惠組
定價NT$ 746
NT$ 698
寶石蔓越莓雪花酥
寶石蔓越莓雪花酥
NT$ 358
草莓草莓牛軋糖
草莓草莓牛軋糖
NT$ 388
堅果堅果牛軋糖
堅果堅果牛軋糖
NT$ 358